|
راهنمای آشپزی
> خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
1 |
|
0 |
|
|
مرغ تنوری معمولا در فرهای تنوری طبخ می شود. ابتدا گریل را با شعله خیلی زیاد گرم
می کنیم،سپس حرارت را پایین آورده و به حالت متوسط نگه می داریم..
مواد لازم:.
ران مرغ پوست گرفته=8 عدد.
ماست=3/2 پیمانه یا 150 گرم.
زنجبیل تازه کاملا له شده=1 و 2/1... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
1 |
|
0 |
|
|
مواد لازم:.
مرغ پخته و خرد شده =500 گرم .
پیازچه =300 گرم .
نان تست=20 عدد .
سس مایونز =دو لیوان .
سس هزار جزیره =به میزان کافی .
ماست چکیده =یک لیوان .
طرز تهیه:.
قسمت سفید پیازچه را خرد می کنیم و با ماست چکیده و مرغ مخلوط می کنیم. کناره های... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم:.
كره= يك بسته كوچك.
سير= 1عدد.
فلفل دلمه= 2عدد.
مرغ تكه تكه= 2 سينه.
آب گوجه= 1.5ليوان.
رب گوجه= 1قاشق غذاخوری.
قارچ خرد شده= 1 بسته متوسط.
كنسرو ذرت= 5قاشق غذاخوری.
خامه= 2 قاشق غذاخوری.
نمك، فلفل و ادويه=به مقدار لازم.
طرز تهیه:.
1.سير... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم: .
هويج تازه (رنده شده )= 3 عدد .
برنج= 4 پيمانه .
نخود فرنگي = 150 گرم .
كشمش= 1 پيمانه .
پياز بزرگ خردشده= 2 عدد .
مرغ= 3 تكه بزرگ .
هل كوبيده=1 قاشق چايخوري .
ادويه= به مقدار لازم .
رب گوجه فرنگي=6 قاشق غذاخوري .
روغن براي سرخ... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم:.
برنج=2 پیمانه.
پیازچه=500 گرم.
مرغ چرخکرده=250 گرم.
فلفل دلمه ای رنگی=1 عدد کوچک.
زعفران آب کرده=1 قاشق غذاخوری.
نمک و فلفل=به دلخواه.
سس سویا=2 قاشق غذاخوری.
زنجبیل تازه رنده شده=1 قاشق چایخوری.
کره=50 گرم.
طرز تهیه:.
1. برنج... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم:.
سینه مرغ=250 گرم.
سس سویا=2 قاشق غذاخوری.
آب پرتقال=1 فنجان.
سس کچاپ=3 قاشق غذاخوری.
زنجبیل تازه ریز رنده شده=1 قاشق مرباخوری.
آرد ذرت=3 قاشق غذاخوری.
کره=30 گرم.
فیله پرتقال=2 عدد.
ساقه پیازچه=4 عدد.
طرز تهیه:.
1. سینه مرغ را... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم برای پنکیک:.
تخم مرغ= 3 عدد.
آب= 250 میلی لیتر.
آرد سفید= 175 گرم.
مواد لازم برای مواد داخل پنکیک:.
فیله مرغ= 2 قطعه.
هویج متوسط=1 عدد(خلالی شده) .
پیاز =1 عدد.
قارچ= 150 گرم.
سس گوجه فرنگی= 1 قاشق غذا خوری.
ادویه مخصوص مرغ و نمک... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
اين خوراك رو استاد پيشرو در برنامه خانه ما درست كردند...واقعاً عالي ميشه!.
مواد لازم براي چهار نفر:.
مرغ= يك عدد .
آرد= يك ق غ خ.
پياز نگيني خرد شده= يك عدد متوسط.
چيلي= دو عدد.
كره= 30 گرم.
روغن= يك ق غ خ .
آب ليمو= يك ق غ خ .
عصاره مرغ= 250... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم برای 6 نفر:.
سینه مرغ=600 گرم.
پیاز=1 عدد کوچک.
پنیر موتزارلا=150 گرم.
پودر سیر=1 قاشق غذاخوری.
قرص عصاره مرغ=1 عدد.
پفک نمکی پودر شده=2/1 پیمانه.
پودر موسیر=1 قاشق چایخوری.
پودر نان=2 قاشق سوپخوری.
رنگ نارجی خوراکی=2/1 قاشق چایخوری.
طرز... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم:.
فیله مرغ=400 گرم.
قارچ=200 گرم.
آرد گندم=2 قاشق سوپخوری.
شیر=1 لیوان.
آب مرغ=2 لیوان.
سس سویا=3 قاشق غذاخوری.
پیاز متوسط=2 عدد.
خامه=2 عدد.
روغن زیتون=به مقدار لازم.
طرز تهیه:.
1.ابتدا فیله مرغ را همراه با 4 لیوان آب به مدت 45... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
|
|
ارسال پیام
