راهنمای آشپزی
> خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم :.
کلم=1 عدد ۱(تا ۵/۱ كيلوگرم ).
گوشت سينه مرغ=۵/۰ كيلوگرم .
سيب زمينی پخته شده=۳ عدد كوچك .
زنجبيل=يك سوم قاشق چايخوری .
قارچ ريز شده=۲۵۰ گرم .
پيازچه= ۵ عدد.
نمك و فلفل=به مقدار لازم .
سير رنده شده= ۲ حبه .
طرز تهيه:.
يك قابلمه... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم برای 2 نفر:.
فیله مرغ=150 گرم.
پنیر چدار رنده شده=4/1 فنجان(25 گرم).
خرده نان تازه وسط نان باگت=1 فنجان(50 گرم).
کره یا مارگارین=1 قاشق غذاخوری(15 گرم).
سیب زمینی(خلالی باریک خرد شده)=115 گرم.
هویج کوچک=2/1 عدد(نازک ورقه شده).
کدوی... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم:.
تکه های کوچک شده سینه مرغ=1 عدد.
پیاز رنده شده=1 عدد متوسط.
آبلیمو=2 قاشق غذاخوری.
زعفران=2 قاشق سوپخوری.
نمک=2 قاشق چایخوری.
فلفل=کمی.
طرز تهیه:.
ابتدا تکه های کوچک شده سینه مرغ(یک عدد متوسط)را در مخلوطی از پیازرنده شده(یک عدد
متوسط)... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم:.
فیله مرغ=3 عدد.
تخم مرغ= 1عدد.
سس خردل= 1 ق.غ .
سس سویا= 2 ق.غ .
آرد= 3ق.غ.
پودر سیر یا فلفل= 3ق.غ .
پودر زنجبیل= مقداری .
چیپس= 2پیمانه.
طرز تهیه:.
ابتدا تخم مرغ را در ظرفی شکسته و کمی هم میزنیم بعدسس سویا+سس
خردل+فلفل+زنجبیل+پودر... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم براي 6 نفر: .
برنج = 8 پيمانه .
زرشك= 2 ليوان خيس خورده .
شكر= يك قاشق غذا خوري .
زعفران آب كرده = 1 استكان .
روغن= به مقدار لازم .
كره= 25 گرم .
خلال بادام و بسته= (در صورت تمايل) جمعا نصف استكان .
پياز داغ * = 2 قاشق غذا خوري .
طرز... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم:.
مرغ =يك عدد .
پياز=2 عددبزرگ.
هويج =3 عدد متوسط.
كشمش پلويي=يك پيمانه.
گردو =يك پيمانه.
آلو بخارا=10 عدد.
رب گوجه فرنگي =3 قاشق غذاخوري.
كره =150گرم.
زعفران=يك قاشق چايخوري.
ادويه كاري و زدچوبه=هر كدام يك قاشق مرباخوري.
نمك و... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم:.
مرغ پخته و خرد شده=2 لیوان.
هویج رنده شده=1 لیوان.
جعفری ریز شده=3/2 لیوان.
پیاز=1 عدد بزرگ.
روغن مایع=به مقدار لازم.
سیب زمینی حلقه شده و سرخ شده=2 عدد.
سس بشامل=1 و 2/1 لیوان.
نمک،فلفل و زردچوبه=به مقدار لازم.
سس مایونز=1 قاشق... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم:.
سینه مرغ مکعبی خرد شده=2 عدد.
پیاز رنده شده=2 عدد.
سیر کوبیده شده=1 حبه.
زنجبیل کوبیده شده=2/1 قاشق چایخوری.
جعفری تازه ریز شده=2/1 لیوان.
طعم دهنده مگی=1 عدد.
نمک،فلفل،زردچوبه و دارچین=به مقدار لازم.
خامه=1 لیوان.
انبه پوره شده=2... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
مواد لازم:.
تخم مرغ=3 عدد.
آرد سوخاری=به مقدار لازم.
هل،دارچین،نمک=به مقدار لازم.
پیاز رنده شده=2 عدد.
هویج رنده شده=2 عدد بزرگ.
پنیر کرافت قوطی(کوچک)=1 عدد رنده شده.
سینه مرغ=2 عدد.
شیر=به مقدار لازم.
طرز تهیه:.
1. سینه مرغ را پخته ریش ریش... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
0 |
|
0 |
|
|
موادلازم:.
سینه مرغ پخته و خلال شده= 1عدد.
مایونز =2قاشق غذاخوری.
سیب زمینی متوسط آبپز شده= 1الی2عدد.
هویج رنده شده= 1عددمتوسط.
قارچ= مقداری.
زرده تخم مرغ و آردسوخاری= به میزان لازم.
سیخ چوبی=به مقدار لازم.
طرزتهیه :.
مرغ خلال شده رابامایونز+هویج+سیب... ادامه مطلب
خوراکهای گوشت مرغ و پرندگان
|
|
|