برای:  وب | تصاویر | فیلم ها | لینکها | بیشتر ▼
ورود به سیستم
   

0
0
بازگشت

دستور تهیه آش انار

مواد لازم:
برنج=1 پیمانه(200 گرم)
سبزی آش(تره-جعفری-گشنیز-نعناع)=1 کیلو
لپه=2 تا 3 قاشق سوپخوری
پیاز سرخ کرده=3 تا 4 قاشق سوپخوری
گوشت چرخ کرده=نیم کیلو
انار=2 کیلو(یا رب انار 2/1 پیمانه)
گلپر=یک تا دو قاشق سوپخوری
روغن=2 تا 3 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل=به مقدار کافی
طرز تهیه:
لپه و پیاز سرخ کرده و 4 تا 5 لیوان آب را در ظرفی می ریزیم روی آتش ملایم می گذاریم کمی نمک و فلفل می ریزیم تا لپه کمی بپزد،بعد برنج را بدقت می شوییم و داخل لپه می ریزیم می گذاریم برنج کاملا بپزد و گوشت چرخ کرده را با یکی دو عدد پیاز رنده شده و کمی نمک و فلفل مخلوط می کنیم،ممکن است به این گوشت یک استکان برنج پخته شده اضافه کنیم و کوفته درست نماییم،بعد کوفته ها را داخل آش می ریزیم سبزی را نیز تمیز می نماییم و می شوییم و خرد می کنیم،به مایه آش اضافه می کنیم و می گذاریم آهسته بجوشد و آش جا بیفتد و باید برنج آش کاملا بپزد و لعاب بیندازد. آب انار را می گیریم و داخل آش می ریزیم و در آخر کار گلپر را به آش اضافه می کنیم و آش را در ظرف می ریزیم و کمی نعناع داغ روی آن می دهیم(با 2 تا 3 قاشق سوپخوری روغن و یک قاشق سوپخوری نعناع خشک نرم،نعناع داغ درست می کنیم)

جستجوی بیشتر برای آش انار

  جستجو در وب برای آش انار
  جستجو در وب سایتهای فارسی زبان برای آش انار
  جستجو در تصاویر برای آش انار
  جستجو در تصاویر وب سایتهای فارسی زبان برای آش انار
  جستجو در فیلم ها برای آش انار
  پیشنهادهای جستجوی جس جو برای آش انار

پشتیبانان جس جو
 


خانواده:   راهنمای اماکن  |  ضرب المثلها  |  تلویزیون  |  سینما ها

   
 

© 2007 - 2017 Jasjoo

ارسال نظرات | کلمات کلیدی | درج آگهی