مواد لازم برای 6 نفر:.
پیاز=2 تا 3 عدد.
روغن=100 گرم(2/1 لیوان سرخالی).
تخم مرغ=3 تا 4 عدد.
شنبلیله خشک و نرم=یک قاشق سوپخوری.
آرد=2 قاشق سوپخوری.
زردچوبه(در صورت تمایل)=یک قاشق مرباخوری.
نمک و فلفل=به مقدار کافی.
طرز تهیه:.
پیاز را خرد کرده... ادامه مطلب